Blog Image

Grön Blogg

Godaste pannkakan

Granatäppelsirap Posted on Dec 05, 2015 09:47

Detta lagar vi ibland till brunch. Riktigt söndagsmys, amerikanska pannkakor med hemgjord granatäppelsirap.

Amerikanska pannkakor:
3 dl mjöl
1 tsk socker
1 nypa salt
2 tsk bakpulver
3 dl grekisk yoghurt
1 ägg
1 msk smält smör

Blanda de torra ingredienserna, lägg i smält smör, ägg och yoghurten. Blanda väl, det blir en tjock smet. Använd smör när du steker pannkakorna, klicka ut smeten och stek. De ska bli små runda plättar. När de jäst vänd dem.

Servera tillsammans med hemgjord granatäppelsirap och gärna lite granatäppelkärnor, banan, kiwi eller annat gott.

Nam nam nam….



Enkla receptet

Mangold Posted on Dec 05, 2015 09:25

Detta recept berättade några kunder om och det är så enkelt och gott.

Mangold
Smör
Parmesan

Skär mangolden i mindre bitar, stek den i smöret. Riv över parmesan vid servering.



Martha Stewarts mangold

Mangold Posted on Dec 05, 2015 09:22

Provade ett recept av Martha Stewart, gott och annorlunda.

Mangold
Apelsin
Olivolja

Skär mangolden tunt, skala av skalet av en apelsin. Stek mangolden med apelsinskalet.
Häll över lite apelsinsaft, salta och peppra.

Apelsinskalen går inte att äta men ger en viss sötma och arom till mangolden.