Provade ett recept av Martha Stewart, gott och annorlunda.

Mangold
Apelsin
Olivolja

Skär mangolden tunt, skala av skalet av en apelsin. Stek mangolden med apelsinskalet.
Häll över lite apelsinsaft, salta och peppra.

Apelsinskalen går inte att äta men ger en viss sötma och arom till mangolden.